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〈中華學園〉下坪仔的超級阿嬤...味的魚正在解凍,有個圓圓胖胖的身影,站得四平八穩,有條理的揮舞著鍋鏟,三兩下,香噴噴的炒高麗菜就上桌了,那圓圓胖胖的身影是誰?是我家的大廚–阿嬤。我的阿嬤是一個很厲害的人,她不僅很會煮飯,還很會種菜 |
這樣煮茄子不變色無需過油 中西美味茄子料理秘訣全公開...多寡與大小會影響時間與水量,重點就是「減少暴露在空氣中的時間」。另一位Winni維尼也分享一道10分鐘便可上桌的銅板涼菜「涼拌茄子」,秘訣在於盡量選深色一點的茄子,趁新鮮趕快料理,避免放太久讓茄子氧化。待水滾 |
甜點太可愛!高雄特色鍋店爆紅 虎航空姐組團飛小港必吃 (2)...麻辣火鍋、老罈酸菜魚火鍋等,湯底也相當有水準,包括肉類、海鮮食材,也全是由老闆把關嚴選,不新鮮不上桌,菜盤還用珠寶盒來盛裝,相當有話題。▲▼每一鍋、每一個甜點,都是業者的精心製作。(圖/業者提供)而 |
萬物飛漲「吃」不消! 佛心店家銅板價美食呷免驚...歡迎,六顆餡料飽滿餛飩湯,只要20元,老闆娘說開業超過30年,堅持不漲價。滿滿一盤香味撲鼻得蝦仁炒飯端上桌,再點一碗麻醬乾麵當場分成三小碗分量十足,搭配一碗餛鈍湯,每顆都好大。麵店顧客說:「六顆大餛飩。」 |
2人合點200元冰 得補「45元低消」他錯愕!眾人不挺:很合理...他前幾天去該間連鎖冰店吃冰,兩人合點一份200元的芒果雪花冰,付帳時店家並未告知有人頭低消,直到冰品上桌後,店員才說有每人必須點一份東西,低消是45元,並告知「以前就有這樣規定,只是有沒有強制執行。」 |