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從精準營養到氣候變遷應對!「2025全球食品飲料十大趨勢」揭曉 @ 食力foodNEXT‧食事求...

...的替代品。例如Lurpak在2024年8月於丹麥推出的植物黃油,以最簡潔的配料表提供無乳製品替代品。Lurpak在2024年8月於丹麥推出的植物黃油,以最簡潔的配料表提供無乳製品替代品。(圖片來源:Innova Market Insights提供)考慮到消

大前天 04:21 | 食力 | 關鍵字: 食品飲料   原料   風味   營養   創新   腸道   企業   洞察   氣候   養生  

大埔賞鷹吃美食 為旅程留下特別的紀念    (9)

...曾文水庫的自然體驗後,不妨前往大埔老街品嚐當地的招牌美食「砂鍋魚頭」,以鮮魚熬煮的濃郁湯頭和豐富配料讓人食指大動,不僅深受當地人喜愛,也吸引了不少遊客慕名前來,是冬日裡的必嚐美食;用餐過後,還可到湖

4天前 19:44 | PChome新聞 | 關鍵字: 大埔   水庫   山豬   曾文水庫   老鷹   欣賞   觀賞   老街   釣魚   冬天  

迷客夏、珍煮丹、大苑子買一送一!五桐號、麻古9大手搖飲都半價

...近期回歸日本靜岡「焙茶系」手搖飲料,開喝靜岡焙茶拿鐵、焙焙烏龍拿鐵、焙焙芋頭蒙布朗,還可加入全新配料「焦糖布蕾」!即日起至11月19日,Uber Eats外送平台點得到迷客夏「輕纖蕎麥茶、伯爵紅茶拿鐵買一送一」。提醒

4天前 16:20 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 買一送一   📌   中華隊   手搖飲   半價   應援   開打   澳洲   今日新聞   茶坊  

入冬吃鍋季到 PChome 24h買氣雙位數成長    (3)

...續7年成長率更突破70%,可見台灣人有多愛吃鍋,網家旗下PChome 24h購物表示,近日氣溫下探,預期火鍋湯底、配料及鍋具有望持續熱賣。火鍋市場蓬勃發展,根據「2024台灣火鍋市場調查報告」,台灣火鍋市場預估產值達400億元

4天前 14:07 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 火鍋   湯底   吃鍋   買氣   雙位數   鍋具   氣溫   下探   熱賣   配料  

牛肝蕈火雞堡、捲捲德腸堡!3間速食新品接力上桌

...片起司與多種時蔬,6吋165元、12吋330元;「起司香蒜雞胸排」則以香烤雞胸排為主角,搭配起司香蒜醬與多種配料,6吋145元、12吋290元。1月7日前,購買起司香蒜系列,加價99元,肉量、起司、起司香蒜醬均可雙倍升級。漢堡王

4天前 13:51 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 起司   新品   火雞   松露   豬排   蕃茄   速食   多款   加價   特製  

氂牛全身是寶!藏民奶渣子新出路 提煉高價值奶茶原料酪蛋白

...東森新媒體ETtoda》前往甘孜藏族自治州氂牛產業集群爐霍產業園,當地氂牛產業靈活開發,比如添加到奶茶的配料酪蛋白,已經成功進軍大陸沿海市場,由於氂牛奶製品屬於技術性稀缺產品,未來園區也希望有機會與台資企業

4天前 05:55 | ettoday | 關鍵字: 氂牛   酪蛋白   奶茶   原料   大陸   四川   添加   沿海   台資企業   配料  

甜品配料怎挑最划算?揭密「粉圓、芋頭」成本高

記者凌毓鈞、簡翰鳴/台北報導台北東區一間老字號粉圓店一碗75元,但配料有28種,怎麼挑最划算呢?業者揭密,粉圓成本最高,因為都是純手工自製,得要控制室內溫度才能搓揉出最Q彈

5天前 15:59 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 粉圓   划算   芋頭   花生   甜品   純手工   熬煮   甜點   湯品   配料  

ABV餐酒館特色料理 夏威夷風情上桌!

...甜平衡,為您的秋冬餐桌增添一份輕盈。 夏威夷生魚飯 Poké:煙燻鮭魚與生鮭魚的雙重滋味,新鮮魚塊與豐富配料如,酪梨、火龍果、玉米、海藻,讓您體驗海洋的鮮甜滋味,絕對是生魚控的最愛。 波里尼西亞式芋泥布丁 Poi

5天前 14:51 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 夏威夷   酒館   風情   風味   經典   菜單   美式   熱帶   融合   民生  

摩斯「3款期間限定漢堡」新上市!加碼喝黑芝麻系列飲品

...良品與品味南投」合作推出「Do You旺蜜披薩」,在披薩中放進雲林鳳梨搭配南投蜂蜜,還吃得到臘腸、燻雞等配料,打造甜蜜中帶有鹹香的全新滋味,即日起至12月16日於全台134家拿坡里披薩·炸雞門市販售,還可享內用或外帶

5天前 13:24 | ettoday | 關鍵字: 黑芝麻   漢堡   飲品   上市   奶油   火雞   豬排   松露   摩斯   早餐  

揪團衝!「TAEBAK大發」百元嗑韓式料理,年輕人必訪的聚餐新選,隔著螢幕都聞到香氣...

...。BBQ炸雞+特色鍋類只要1200元。圖/周意軒攝影嫩豆腐鍋 :這碗嫩豆腐鍋微辣中帶點鮮甜,滑嫩的豆腐與豐富的配料讓人一口接一口,彷彿置身韓國。不用飛出國,就能品味這道經典料理!熱騰騰上桌,絕對是韓味十足的暖胃選

5天前 09:56 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 大發   韓國   韓式料理   香氣   韓式   台北   餐廳   道地   荷包   失血  

憂汙染及影響產業 名間反建焚化爐 縣長允嚴把關

...程興建期程,最快120年才營運。李易書強調,焚化爐將採最嚴格的二階段環評,底渣、飛灰將外運處理作為級配料,不會影響環境、水源。對於設址地點也會編列預算回饋金,及BOT促參案敦親睦鄰費,初估每年有1億回饋金,一

5天前 00:52 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 焚化爐   汙染   縣長   垃圾   縣府   名間   許淑華   南投   縣市   南投縣  

拿坡里「升級版鳳梨披薩」限時開賣!加了蜂蜜、臘腸

...良品與品味南投」合作推出「Do You旺蜜披薩」,在披薩中放進雲林鳳梨搭配南投蜂蜜,還吃得到臘腸、燻雞等配料,打造甜蜜中帶有鹹香的全新滋味,即日起至12月16日於全台134家拿坡里披薩·炸雞門市販售,還可享內用或外帶

6天前 17:44 | ettoday | 關鍵字: 披薩   鳳梨   拿坡里   蜂蜜   臘腸   雲林   南投   滋味   升級版   聯名  

無人泡麵店禁外帶!客自備2鍋裝配菜「白飯全裝光」帶走    (2)

...珠、黃智忠/高雄報導高雄一家無人泡麵店,店內規定禁止外帶,業者從監視器發現有客人拿2個鍋子,夾滿滿配料烹煮,煮完裝用自己帶來的鍋子裝,自備飯桶裝飯,帶著2大鍋離開,業者無奈客人貪小便宜,只花108元帶走價值

6天前 17:22 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 泡麵   白飯   外帶   業者   鍋子   監視器   客人   店內   食材   高雄報導  

夏天吃挫冰只會越吃越熱? 營養師揭曉最消暑配料:先選綠豆、仙草、愛玉

...冷熱食物交錯刺激腸胃不適。 最後,蘇嘉華營養師指出,要降低身體的燥熱感,應以攝取「涼感」食物或配料為主,如綠豆、紅豆、仙草、愛玉,或黑豆水、無糖青草茶、甜菊薄荷茶、菊花茶或枸杞蕎麥茶等飲品;適量的

6天前 17:12 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 營養師   冰品   消暑   綠豆   仙草   愛玉   嘉華   剉冰   夏天   配料  

健康早餐快速上桌!人氣網紅大口吃不怕變「XL」 廚藝不精也能成為黑白大廚餵三寶

...讓人安心,也因為採用簡單烘焙製程,非油炸,保留了更多穀物果乾的原始美味與口感,還添加多種維生素,配料豐富,果乾大顆吃得到,天然又營養,「有些人會擔心酥脆的穀物脆片是過度加工食品,但這款真的不一樣」,

6天前 17:00 | ettoday | 關鍵字: 早餐   網紅   大廚   營養   大口   廚藝   穀物   人氣   營養師   民生  

原來華堡應該這樣吃! 漢堡王官方教學保你雙手乾乾淨淨

...掉,剩下的半張包裝紙就能很好地讓你掌握華堡食用。而且由於剩下的半張包裝紙沒打開過,也比較不用擔心配料在打開包裝時位移。據《宅宅新聞》報導,有日本網友表示,明明是漢堡王官方推薦的方式,但自己至今都沒有

6天前 15:47 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 包裝紙   漢堡王   教學   日本   半張   教導   右手   食用   中央線   配料  

入冬吃鍋季到!PChome 24h購物暖胃鍋物湯底、進補大閘蟹買氣雙位數成長 應援中華隊! P...

...購火鍋名店湯包鍋底、當季新鮮食材,並趁年末購物祭入手高品質鍋具,此外近日氣溫下探,預期火鍋湯底、配料及鍋具有望持續熱賣。火鍋市場蓬勃發展,根據「」,台灣火鍋市場預估產值達400億元台幣,且各種聚會、日常

6天前 15:35 | PChome新聞 | 關鍵字: 火鍋   湯底   聯名卡   鍋物   進補   大閘蟹   應援   球迷   古巴   吃鍋  

直擊!全台首座自動化義大利麵產線 全家uno pasta麵體x醬汁x製程揭密

...一盒盒準備就緒的麵條,經自動化分列後,排隊抹上分量拿捏精準的醬汁,最後再依序鋪上肉、海鮮、起司等配料,風味賣相媲美專賣店的義大利麵就此誕生。從食材、製程到封膜包裝,透過自動化嚴格品控、層層把關,加上

6天前 14:24 | ettoday | 關鍵字: 義大利麵   自動化   醬汁   製程   創新   產線   便利商店   鮮食   民生   擄獲  

名間鄉反對興建垃圾焚化爐 最關切的問題有這些

...灌溉用水。而清潔車進入路線,將規畫不進入市區,降低對居民影響。焚化爐底渣會外運到再利用廠,製成級配料作為工程使用,飛灰則外運處理,興建地點除了焚化爐,不會掩埋其他東西。李易書說,焚化廠營運前3年,以縣

6天前 12:18 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 名間鄉   焚化爐   垃圾   李易   選址   抗議   縣議員   質詢   南投縣   交通  

獨/東京傳奇名店到高雄!獨門手法驚全球 新菜單「瓜皮也入菜」

...麵條吃起來看似純粹,風味卻又多元。▲絲瓜炒麵的醬汁中,甚至還用上了絲瓜皮,來將絲瓜的香氣帶出,而配料同樣極簡,卻有濃馥香氣,手法獨到。(圖/記者葉盛耀攝)Michael 也補充,「Bon.nu」匯聚許多日本海內外精彩

6天前 12:05 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 東京   高雄   名店   餐廳   傳奇   菜單   米其林   獨門   主廚   高檔