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...說，斗南鎮從四十年前開始種植烏殼綠竹筍，是烏殼綠竹筍的原鄉，栽種面積近三百公頃，而綠竹筍近一百公頃，竹筍種類很多，平地較適合烏殼綠竹栽種，口感介於竹筍和麻竹筍間，四至七月為量產期，鼓勵民眾多食用，提

...者施春瑛／台南報導「好菜上桌囉！」，長期耕耘在地課程的台南市立第六幼兒園，特別利用學期末集結總園栽種的蔬果及各分班所在的農漁特產，讓小朋友動手做豬蔥水餃、西瓜綿等料理，並舉辦台江古早味辦桌，席開十二

...價格合理且筍質最佳，正是吃烏殼綠竹筍最佳時機。雲林縣斗南鎮是台灣最早也是最主要的烏殼綠竹筍產地，栽種面積約290公頃，產量全台之冠約占全國一半，今天斗南鎮公所首度舉辦「竹筍節」，監管熱浪侵襲，仍吸引大批

...近2年國內稻米生產量沒有受到極端氣候太多衝擊，農業試驗改良場所近幾年也從品種選育出耐高溫品種，以及栽種技術改良、開發智慧自動化環境監測系統等，水溫太高引進流水降溫等來因應氣候變遷，目前國內暫時沒有太大

...而感染。紀鑫醫師補充，寄生在人體腸道的成蟲所產之蟲卵隨糞便排出後，直接汙染或經施肥間接汙染土壤及栽種的蔬菜瓜果或水源等。不良的飲食或衛生習慣，例如：生食、生飲、飯前便後不洗手等，均可使蟲卵經口食入而

...妙茜翻攝）吳局長指出，太平擁有得天獨厚的地理條件及河川資源，溫和的氣候與條件相當適合各種農作物的栽種，除享負盛名的枇杷外，包括荔枝、龍眼、竹筍及蜂蜜等，都是當地盛產的農產品。此次課程運用在地農特產荔

...府對於竹筍產業各方面輔導措施，鼓勵與會農友、單位共同推動讓產業升級。現場並展示綠竹叢，由筍農示範栽種到採筍的知識，透過食農教育讓民眾了解食材的生產過程，進而支持購買在地農產品，成為農業永續發展的助力

...忽冷忽熱、旱澇加劇等，不利農業，他將在大學所學技術，與母親的務農經驗結合，持續向農政單位請益改良栽種方式，導入溫室、自動化設備調節溫濕度及施肥等，降低病蟲害，也讓有機耕作更省力。他善用自動化系統設備

...荔枝樹上果實稀稀疏疏，今年碰上初春多日高溫開花率低，糯米荔枝產量只有去年的一成，台中大里荔枝果農栽種的糯米荔枝，21日拍賣出每公斤520元價格創新紀錄，大里區農會果樹產銷班第七班長林調源說：「本來(往年)可以

...於一身，不僅有土芒果的香氣，還擁有愛文芒果的Q嫩口感，以及金煌芒果的爽甜度，有芒果界LV之稱，需細緻栽種技術才能種出金黃色果實，知本老爺今年夏天將隆重呈現「夏雪芒果冰」，邀請旅客一同來品嘗，度過清涼盛夏

...，對此，農糧署教大家3種切法，不僅方便又快速，還能完整品嘗果肉好滋味。農糧署曾在臉書發文表示，台灣栽種有超過20種以上的芒果品種，風味多元、各具特色，其中又以口感細緻、香甜多汁的愛文最為常見。想完整品嚐

...中表示，這次的復育活動很有意義，校園生態池在重建過程中，以自然課本中介紹的台灣原生水生植物種類來栽種，例如龍潭莕菜(被列為野外滅絕)、圓葉節節菜、日本菱（野菱）、龍骨瓣莕菜（水蓮）、槐葉蘋、風箱樹、台

...安國小與二林社區大學合作「蔥明長安．攜手共學」，開辦水耕空心菜和土耕青蔥、韭菜的食農課程，這學期栽種技術大躍進，採科技滴灌系統減省人力，小朋友從水耕苗，養液，採收到包裝，期末收成交給午餐廚房炒青菜、

...所應屆畢業生許文菁原先在幼教業任職，因想跨出舒適圈學習不同技能而重返校園進修，在學期間透過課程與栽種龍眼的果農合作，協助他們拓展販售管道，畢業論文更以〈探究職場環境如何影響公立幼兒園教保服務人員之組

...公司董事長吳宏謀力挺小農。黃偉哲表示，中華郵政提供民眾一處可安心與方便採買的管道，讓台南農民辛苦栽種的芒果，以最有效率的運送方式送達到消費者手上。黃偉哲提及，「芒果今天在樹上，明天就在您的手上」，這

...，所得會交給她，對生活真的有很多幫助，也讓她構思、手藝越來越進步。她說，她有次向協會提及丈夫老家栽種荔枝，過往都是丈夫幫忙賣，如今則是她發訊息請朋友訂購，協會事後發起團購，讓荔枝銷售一空，讓她不用再

（記者葛婕／南投報導）南投縣埔里鎮盛產俗稱「美人腿」的茭白筍，佔國內茭白筍栽種面積85%，已舉辦多年的埔里美人腿公主選拔，在停辦4年後，埔里鎮農會今年將復辦，並於6月19日舉行宣傳記者會

迎合國內對蕎麥的市場需求增加，台中區今天表示，市面上目前主要栽種苦蕎的品種為「台中2號」，但加工脫殼不易；今年已育成「台中7號」，產量相當且易脫殼，有利加工。蕎麥茶

...特別請假到現場，他看到這麼多品種小米嚇了一跳說「原來小米品系這麼多」；平常購買，或到部落看到族人栽種，都沒注意到小米也有差異。根據慈心發布的新聞稿，因應社會變遷、極端氣候因素，衍生糧食安全等議題，讓