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夏季芒果選購保存方法一次看　專家教3種簡易切法

記者楊惠琪／台北報導夏天是芒果的產季，不少水果攤商都會強調自家賣的芒果是「在欉紅」，果肉特別甜美，究竟什麼是「在欉紅」？以及芒果如何選購、怎麼切最方便？農業部農糧署製作影片，請來專業的芒

COMEBUY初夏冰茶祭「蘋果冰茶、鳳梨冰茶」今起限時3天買1送1

...層層用心把關。進入夏天之際，首推熱銷經典 13年「蘋果冰茶」，以蘋果果露加上新鮮檸檬汁，除能喝到蘋果果肉之外，搭配嚼勁十足的寒天晶球，完美呈現蘋果的絕佳幸福口感，如同戀愛的酸甜感受。

BOOKMAN BILINGUAL 雙語書林： The Story of Mango Shaved Ice 芒果...

...round, shaved ice is available at any time. When mango is out of season, other fruits like strawberries and kiwis are also popular options.芒果果肉呈亮橙色，口感細緻，香甜多汁。芒果刨冰受海內外遊客喜愛，美國有線電視（CNN）還曾將其選為世界上最好吃

光看不喝也消暑 6款冰涼雞尾酒祕方自己動手調

...r)，可放一小片葡萄柚皮提味。新鮮芒果麥茲卡利托新鮮芒果麥茲卡利托(Fresh Mango Mezcalito)：把一個新鮮芒果的果肉、兩小杯麥茲卡(2 shots mezcal)、足量的橙汁、一個青檸檬(lime)的汁、適量生龍舌蘭糖漿(raw agave syrup)放入果汁機，

呷涼消暑！　高雄冰店續冰「免錢」　南投小熊冰超萌

...在南投中興新村，標榜全台唯一的瀏海熊雪花冰，使用天然食材不添加煉乳，深受顧客歡迎。冰店業者說：「果肉放到裡面，可以讓它多一個層次吃到食材原味，剛好我太太喜歡熊，我們又蠻喜歡吃冰，所以我們就想說要跟別

台灣之光！誰說義大利人不吃鳳梨披薩？BANCO 用「鳳梨火腿披薩」奪下世界創意披薩季軍

...。主廚劉文鈞精心挑選甜度與番茄相近的台灣金鑽鳳梨，並將其巧妙融入正統拿坡里披薩的製作中，他將鳳梨果肉加工成低調的餡料，並調整水分，使其更易於鋪設在披薩餅皮上，創造出獨特的風味。這也是台灣 BANCO 窯烤 Piz

寶格麗飯店指定使用！　瑞士奢潤保養ananné醫理植萃寵貴婦

...草本有激活性成分，根據不同植物特性帶來最佳有機保養；另一為透過CO2萃取法高壓低溫溶解果實，萃取完整果肉與種子營養素，打造的敏感肌日常護膚；以及將苦味物質「苦龍膽酯苷」帶進護膚產品中的保養。品牌6大明星商

芒果怎麼切不沾手？教你5種切芒果妙招，快速去皮不滴汁、不浪費果肉！

...左右各0.5cm處下刀後，將厚芒果片再對切，用刀劃開果皮，取下果肉後切成一口大小。接著再將種子周圍的果肉去皮，用刀仔細切下果肉即可。這些較破碎的果肉除了直接吃外，也可製成芒果泥，用於甜點或果汁中。看