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百元吃米其林名廚料理!跨界搭Nespresso清爽冰咖啡打造最強早午餐

...透過優格軟化肉質,以醬料浸醃6小時,反覆沾滿混合了各式辛香料的麵包粉後,放入高溫油炸,炸出來的雞排外皮酥脆、切開後肉汁四溢,搭配真芳著名的碳烤吐司一起吃,爽快又滿足。湯仲鴻表示,這款炸雞吐司的靈感來源

4天前 11:07 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 咖啡   主廚   名廚   清爽   早午餐   一中   雞肉   台北   米其林   米其林指南  

花季度假飯店夏至饗宴上菜 邀您品味自然湧泉與在地美食    (4)

...約1.8kg重,私藏醬料手工腌製24小時候後,放入特製的桶內烤制,再用龍眼木做炭火基底。讓此烤雞皮脆肉嫩,外皮金黃酥脆,咬一口滿嘴油香,雞肉鮮嫩多汁,結合著特製胡椒鹽,味道更為鮮美。特製醬料的味道完全滲透進肉

5天前 21:56 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 花季   度假   飯店   湧泉   夏至   寧靜   饗宴   品味   大自然   喧囂  

涵碧樓夏季養生之旅、仲夏夜浪漫星空BBQ 阿里山英迪格兒童免錢送早餐

...全雞,選擇了方便食用的雞腿部位,將雞腿加入數十種香料醃製調味一天,經低溫烤20分鐘,表層均勻受熱,外皮香脆且有光澤感,光看了就令人食指大動。▲德國國民美食「德式烤豬腳佐圈腸」在Sunny Buffet也能品嘗到。(圖

5天前 17:00 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 涵碧樓   阿里山   兒童   養生   夏季   星空   之旅   早餐   仲夏夜   浪漫  

Buffet推德國美食!豬腳、烤雞、炸豬排吃到飽 網推一招890元吃到

...全雞,選擇了方便食用的雞腿部位,將雞腿加入數十種香料醃製調味一天,經低溫烤20分鐘,表層均勻受熱,外皮香脆且有光澤感,光看了就令人食指大動。▲「巴伐利亞烤雞」則有別於一般的全雞,選擇了方便食用的雞腿部

5天前 10:40 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 德國   炸豬排   烤雞   吃到飽   酒店   豬腳   午餐   巴伐利亞   假日   菜單  

夏季芒果選購保存方法一次看 專家教3種簡易切法

...片芒果再切成三塊,再沿著皮切下果肉,最後切丁盛盤。第二種是用一根牙籤就可以完成,先用牙籤沿著芒果外皮劃一圈,接著將牙籤放在芒果皮裡稍微壓一下,即可將果皮和果肉分離、輕鬆剝皮食用。最後是用湯匙的懶人吃

5天前 10:07 | ettoday | 關鍵字: 芒果   夏季   專家   水果   在欉紅   果肉   台北報導   夏天   攤商   甜美  

限時9天!吃肯德基享超狂優惠:炸雞桶62折、加一元多一件

...折扣力度高達62折。只要在6/22-6/23以及6/28-6/30兩個週末期間,輸入優惠碼40337,就能享受這個超值優惠。酥脆的外皮,多汁的內裡,每一口都讓人回味無窮。無論是大人還是小孩,都能在這個暑假的週末時光中,享受到美食的樂

5天前 09:29 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 肯德基   超值   暑假   超狂   炸雞   樂趣   九天   蕃薯藤   夏日   季節  

日媒訪經長郭智輝談台積電良率 如「完美的小籠包」

...電的看法,郭智輝則以小籠包來比喻,反問日媒「吃過小籠包嗎?」,他表示,若店家蒸了1000個小籠包,有些外皮破裂會讓肉汁會流出,大多數店家做完1000個小籠包後可能只能上架700個,但台積電卻能做出950個完美的小籠包。

6天前 22:52 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 台積電   小籠包   郭智輝   日媒   良率   朝日新聞   今日新聞   熊本   開幕典禮   動工  

千層蛋塔「代購之亂」 業者祭號碼牌防堵亂象

...現場不定時限量購,希望能藉此防堵代排和代購的現象。一顆顆花朵形狀的千層蛋塔,散發著濃濃香氣,酥脆外皮讓人看了就想咬一口,烘焙坊內店員忙著包裝,而店外客人為了這一味,頂著高溫開店前就來報到。民眾說:「

6天前 12:24 | 華視新聞 | 關鍵字: 蛋塔   千層   業者   台北市   亂象   高溫   店家   價格   數十張   烘焙坊  

馬鈴薯發芽有劇毒! 與「1水果」放一起就免擔心

...部食藥署,當馬鈴薯發芽時,芽眼及芽根開始變綠,整顆馬鈴薯產生大量的茄鹼,特別會集中在芽眼及馬鈴薯外皮,而其他部位的茄鹼含量也會增高,因此並非切除芽眼後即可食用,且即使高溫加熱也無法去除毒性。食用過多

6天前 09:01 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 馬鈴薯   發芽   劇毒   乾燥   蘋果   放入   水果   毒性   譚敦慈   台北報導  

屏北原生咖啡飄香「綠咖啡協奏曲」新環境教育課程上線    (2)

...程當中學員不僅可以走進咖啡莊園,實際探索咖啡樹,更需要實際操作杵臼搗豆去殼、並利用竹篩吹掉生豆的外皮,最後用最原始直接的方式炒烘豆子,才能得到一杯獨一無二個人手作的濾掛咖啡。▲體驗自己磨豆手作咖啡。

6天前 09:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 咖啡   環境教育   茂林   綠咖啡   協奏曲   國家風景區   管理處   部落   原生   原民