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...農改場也針對山苦瓜、洛神、紫蘇、丹參及當歸等亦同時開發出各種機能商品，讓消費者更容易方便取得其中營養功效，達到保健目的。另外，原生於台灣東部的木虌果，經台東區農業改良場研究，含有極豐富的茄紅素及β-胡

...今年校方提前採取「科學練兵」，提前三個月展開練習，並且針對每位選手的個別身體狀況，進行特殊訓練與營養補給等調整，果然成績大幅超前。去年拿下冠軍的A隊，成績是2分08秒，今年兩隊幾乎同時到達終點，成績分別是

...出健康又美味的薑黃麻油雞粽；另外，五穀雜糧肉粽則是使用全穀雜糧取代部分糯米，使用多種穀物，增加了營養價值和口感，並改善糯米不易消化且易造成脹氣的問題。端午美食列車駛入泰昌社區、上城社區以及慶東社區，

...食、注意標示、戶外運動」，讓市民朋友在品嚐傳統美味，也能兼顧飲食均衡，營養健康慶端午。市長高虹安表示，市府團隊重視市民朋友營養健康，在充滿文化意義的端午佳節，許多民眾會自製或選購端午粽，傳統肉粽常使

...多家長帶著小學剛畢業的孩子來門診報到，擔心孩子長不高，或是希望孩子長到理想的身高，但隨著國人整體營養狀況改善，現在小孩的發育時間早已提前，但不少家長的觀念還停留在過去，認為女生會身高會長到16、17歲，男

...大消耗掉許多維生素導致。他研判，王男的焦慮除了外在環境變動，營養素缺乏也是其中之一。隱吡咯是身體製造血紅素的代謝副產物，會耗損較多B6營養素，而B6對於維持神經系統正常運作非常重要。顏佐樺解釋，譬如能使

...萬和宮慶祝端午節，廟方準備3000份的麻薏湯，這是台中特有的傳統消火美食，讓民眾免費享用，苦中帶有甜味營養又消暑，小朋友也喜歡。台中市小朋友說：「滑滑黏黏的。」Q彈的魚丸湯也很受歡迎，端午節也有民眾會依照習

...雄壽山動物園分享影片表示，為了讓動物一起歡度端午，號召頂尖志工媽媽們根據不同動物的食性，特製各種營養好吃的粽子，面對這些情深意粽，各個動物也展現不同可愛反應！高雄壽山動物園表示為了讓動物一起歡度端午

記者陳佳鈴／台中報導▲臺中榮民總醫院營養室貼心為您提出“健康端午五撇步”，將熱量分析、粽料代換、均衡粽子套餐加適度運動才能享“瘦。（圖／翻

...勸募活動計畫」，邀請各界企業與民眾投入支持偏鄉孩童的棒球夢，公益勸募專款用於偏鄉基層棒球隊的餐食營養、交通費用與家庭的急難救助，目前已完成捐助花蓮新城國小和高雄金潭國小，後續也將持續捐助台東與花蓮等

...於全國平均。衛生局推薦鄉親長輩在家用手機掃描「迷你營養評估量表」QR Code，由自己或家人幫忙評估，若發現營養不良，可諮詢竹縣社區營養推廣中心，專業營養師將協助長輩吃出好肌力、健康慢老。衛生局今年舉

...體的熱及渴嗎？夏天大啖「2冰品」恐越吃越熱！這樣吃讓體溫變高還會發胖衛生福利部樂生療養院營養室主任蘇嘉華營養師表示，吃剉冰、冰淇淋時的降溫感受只是暫時的，並不能讓身體真正達到散熱的效果。以冰淇淋為例

...色食物，因此常吃吐司、白粥、白饅頭，不敢吃其他蛋白質食物，導致營養缺乏，反讓病程拖太久。她表示，事實上，醫師所稱的「清淡飲食」是指營養均衡，但「烹調方式、口味清淡」的正餐，例如白飯、稀飯均可，但不建

文: 田宛容(國泰綜合醫院營養組營養師) 每到農曆五月初五，家家戶戶粽葉飄香，端午節為一年中最重要的四大節日之一，有驅邪除瘟疫等意義，

...體必需的維生素和礦物質。「克寧銀養高鈣全效呵護奶粉」就像營養補給的懶人包，一杯全都有，讓忙碌的現代人每天喝牛奶的同時就能輕鬆補充全方位的營養。此外，「克寧銀養高鈣全效呵護奶粉」更榮獲潔淨標章評鑑，保

...能可以透過適當的介入策略而維持或回復，進而預防及延緩失能的發生。另外，WHO也明確點出「認知、行動、營養、視力、聽力、憂鬱（情緒）」是維持生活品質不可或缺的6項能力，因此國健署為高齡長者及其家人或照顧者提

...夠蛋白質維持肌力與骨力譚敦慈表示，她並未刻意補充特定營養素保健品，僅落實平時的健康飲食、營養均衡，就安然面對更年期。而譚敦慈第一個提出的重要營養素就是蛋白質，她說明，足量的蛋白質是維持肌肉、骨密度

...莖長度都有顯著增加，平均增長24％。造成這個現象的原因尚不明確，研究人員推測可能與現代青春期提前、營養充足有關。程威銘開玩笑地說：「也難怪姐姐們都喜歡年輕的弟弟，不僅體力好硬度佳，連尺寸大小也是比大叔

...梨奶蓋青茶，通通第二杯只要25元；大杯「酪梨奶蓋咖啡」兩杯原價170元，現在只要110元，平均一杯只要55元，營養濃郁滿分，限現場購取，每人限購3 組，必須同品項、同大小不限冰熱，酪梨控還等甚麼！85℃選用含有豐富營養

營養師陳文慧談「端午吃對粽點，營養又健康」。（記者許正雄翻攝）記者許正雄∕高雄報導端午節粽葉飄香，無論南北粽、客家粽