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...氣與悅耳動聽的樂音中，品嚐精心設計的蔓越莓主題美食，度過身心靈全面Chill又滿足的週末時光。▲班尼拉香草歐廚的嫩烤火雞肉佐蔓越莓醬，主打健康、低脂(記者劉嘉菲翻攝)優鮮沛的「蔓活感恩季」最先吸引眾人眼球的

...冰淇淋、添加八里出產的洛神花果汁及蜜漬洛神花製成的磅蛋糕、五股香蕉淋上Espresso咖啡再加上綜合堅果與香草冰淇淋調製成「甜夢咖啡蕉」，現場也有「咖啡手串DIY」可用咖啡豆做成手工裝飾品。台灣咖啡發展協會理事長

...用頂級WEISS巧克力的「香柚巧克力」、義大利開心果結合莓果韻味的「西西里覆妃」、以及融合青森蘋果的「香草焦糖蘋果蛋糕」，每盒七入，售價580元，限量供應。和泉光一的五款經典甜點系列將於品香坊限量供應，每款23

...k重新詮釋日本的「半敲燒」鰹魚做法，傳統是以稻草燒烤鰹魚，主廚選用竹筍葉與香草莢的殼去煙燻東海岸味道純淨的鰹魚，下方搭配以香草籽為主體的法式Bechamel白醬，上層還有牛港鰺煙燻魚火腿捲，搭配大圓葉胡椒、蘑菇

...萄果乾香氣，象徵於午夜鐘聲停止之前吃完12顆葡萄會度過美好的一年的這項傳統；而美國橡木雪莉桶帶來的香草香氣，則呼應了西班牙傳統糕點Pestiños，完美揉合歐洲雪莉與美國雪莉獨特風味的「春宴系列赫雷斯」，以圓潤

...在考慮於小鎮種植釋迦的可能性，甚至不排斥日後在餐廳端出由漢來團隊傳授的小籠包變化版。「野菌清湯佐香草蒸蛋」將蘑菇浸泡於昆布水後以低於沸騰溫度的90度長時間燉煮成清湯，以免破壞湯中鮮味（左），右為「Aura主

... (Mediterranean diet)，不僅可以吃得豐盛美味又能健康飲控。而地中海飲食的靈魂食材包括羅勒、檸檬、普羅旺斯香草等不同風味的橄欖油，以及風味油醋都不可少，更是耶誕節、歲末料理的健康佐味好幫手。

...滋味，另也品嘗到具有酥脆外皮與原味多汁的肉質，頗為美味。飯後的甜點「洋梨香草米布丁」亦是新品。而飯後一道全新的甜點「洋梨香草米布丁」是必嘗的甜點，類似白酒燉洋梨的法式甜點，但融入柑橘奶醬、洋梨風味脆

...休息站裡的「Café＆Meal」也將準備午餐，等著旅客來品嚐在地好食。另外，也會安排旅客到「苗目農場」採摘香草，透過視覺、觸覺、嗅覺與味覺，感受與自然的魅力。為了讓旅程留下更多紀念，「無印良品道之驛」休息站將

...該選擇哪種沙拉醬，以獲得適合特定牛肉部位和烹調方式的風味。例如沙拉醬是牛排的完美醃料，因為它含有香草、油和醋，這些都能讓牛肉柔軟與入味。當醃製亞洲料理中的炒牛肉時，可嘗試用在網站能買到的Annie's有機芝麻

...舒緩之探討」論文也榮獲優秀論文金獎。林惠賢校長表示，謝天傑教授率領的研究團隊，推出具四聚體結構的香草素，在達文西國際發明展不僅勇奪一金一特別獎，個人還獲得台灣及美國專利。柯美華則在第一屆國際長生美學

...金的空間限制，以「亭仔腳」推動在地照顧，獲得居民認同，湖內區湖庄社區打造四季香草園榮獲社區營造「金獎」肯定，並開發香草產業融入在地人文特色的創生基地，旗山區廣福社區強化防暴資源網絡整合，推動初級預

...，印有充滿節慶氣息的雪白聖誕場景圖騰，並繫上紅色蝴蝶結裝飾。內含4款口味且獨立包裝的可麗捲餅，包括香草、伯爵茶、榛果可可及抹茶等口味，每款各2件。即日起至11月30日於官網開放預購，並於12月6日起開放領取，每

...現美食辛香調，前調為桉樹葉、茴香、黑醋栗；中調由丁香、肉桂、焦糖組成甜美調性；基調則是零陵香豆、香草與安息香。香氛蠟燭的玻璃瓶身與外盒，也畫上了聖誕老人的魔法世界，別具夢幻應景之感。

...營規模則須達實耕者經營規模認定基準，水稻2公頃、雜糧1.3公頃、茶0.6公頃、花卉0.3公頃，以及蔬菜、果樹、香草均為0.4公頃。農業部農民輔導司副司長陳怡任表示，符合相關條件農民每年須由農改場審認實耕資格，重新完成

...旺鴨血豆腐，119元(每日限量50組)B3不二弄咖啡，冰淇淋總匯雞蛋仔，160元(每日限量50組)B3蛋白工坊，蛋白薄片香草奶油/墨西哥紅椒(口味可任搭)，120元(每日限量50組)B3 功夫銷魂麵，3號餐，200元(限量50組)B3 HABIBI馬卡龍，六入禮

...娜純素巧克力」，以台灣元素與食材為靈感共創純素盤式甜點套餐。加藤峰子創作的甜點常見豐沛的花卉、香草等日然元素。（HUGH dessert dining 提供）一間位於台北大同區的盤式甜點餐廳，一位是來自日本、享譽國際的甜點

...比例應為三比二比一等。此外，衞生署建議午膳供應商採用少油、鹽及糖的食材之餘，亦可多選用天然食材、香草和香料來增加菜式味道，令午餐更具色香味。衞生署定期與午膳供應商作出商討，建議根據《指引》準備食品，

...款上，為整體造型營造浪漫的慢活氣息。她熱情地說道：「這次夏季系列的靈感來自田園中常見的新鮮蔬菜和香草植物色系，從甜菜紅到朝鮮薊綠，無論是服裝還是包款，都充滿自然色調，每一件單品都展現了品牌的源源不絕

Sinasera 24主廚楊柏偉以花東食材發想，於全台金色三麥餐廳推出監修客座菜「南法香草刺蔥雞」（前）、「燉樹豆勇士豬」。（各520元，圖／魏妤靜攝）[周刊王CTWANT] 現在餐飲界對於台灣在地食材的