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耶誕節大餐吃的無負擔,地中海飲食是首選!橄欖油、油醋2大靈魂聰明料理

...和黑皮諾三種葡萄手工調製出,保有香檳的青蘋果和梨子的香氣,還有夏多內葡萄品種特有的微妙白花香氣。金黃的色澤和細緻的味道,適合甜味和鹹味等多種料理,無論搭配牡蠣、扇貝、生牛肉片,或是從開胃菜到甜點,這

31分鐘前 | PChome新聞 | 關鍵字: 橄欖油   地中海飲食   耶誕節   大餐   靈魂   風味   羅勒   食材   香草   歲末  

義大利自然酒四重奏──德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲

...義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述,經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後,這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛,需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼,詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於

4小時22分鐘前 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 義大利   品酒   保羅   工藝   文化   四重奏   協會   來賓   釀酒   美譽  

感恩節後馬鈴薯泥吃不完 加點小巧思三道吮指美味上桌

...很好處理。 接著在每一面撒上調味,可以是鹽、胡椒、蒜粉,或各種你喜歡的調味料,然後再下鍋煎至表面金黃酥脆,可以再煎一個蛋一同盛盤,最後淋上肉汁,保證讓你食指大動。2. 砂鍋馬鈴薯將馬鈴薯泥舀至法國砂鍋中

昨天 21:25 | 世界日報 | 關鍵字: 馬鈴薯泥   感恩節   剩菜   三道   菜餚   巧思   專家   冰箱   食物   微信  

高雄鹹酥雞嘉年華12/7登場 近50攤拚「炸」功

...洋芋片要來角逐,全國近50家炸物名店齊聚一堂,要「一炸高下」!裹了炸粉,一大把下油鍋炸,一顆顆炸得金黃酥脆,這是攤子上人氣炸物之一,位於高雄三民區,黃昏市場裡的「福來炸雞」,是人氣炸物攤,剛擺攤人客就

昨天 18:53 | 華視新聞 | 關鍵字: 鹹酥雞   高雄   炸物   嘉年華   名店   炸雞   高雄市   餐館   專門店   觀光局  

新北歡樂耶誕城必吃首選!最美制高點 盡享美食美景    (6)

...酥皮烤鮭魚」,絕對是餐檯上的一大亮點。柔嫩鮭魚菲力裹上千層酥皮烤製,保留魚肉飽滿的油脂香氣,外層金黃酥香,口感豐富。「鐵板鮮蝦佐海膽蛋黃醬」以絲滑海膽醬與清甜蝦肉帶出新鮮海味,蝦肉彈牙、醬料濃醇,每

昨天 18:38 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 美景   耶誕   新北   制高點   最美   海陸   歡樂耶誕城   盛典   餐點   午餐  

三星「頤宮」為「君品」外帶年菜助陣 「富貴大盆菜」挑戰單品價格天花板    (2)

...宮」超人氣港點—酥皮焗叉燒包,深受饕客喜愛,是每年必吃小點。這款叉燒包經過11道精緻工序製作,表皮金黃酥脆,輕咬一口,甜美的叉燒餡瞬間爆漿,成為幸福感滿滿的經典代表。 ※.君品酒店年菜── 一、安康富貴

昨天 16:21 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 年菜   盆菜   富貴   食材   外帶   君品酒店   叉燒包   米其林三星   火雞   酥皮  

創新玩桶工藝 起瓦士12年匠魂系列清酒風味桶、15年干邑桶風味

... 在宛若琥珀般的金黃酒液中,撲鼻而來的是由蘇法兩大特色產區交織而成的雙倍馥郁花果香,有蘋果的香甜也有橘子清新的果香,充

昨天 16:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 風味   清酒   工藝   干邑   蘇格蘭   創新   日本   百年   技術   調酒師  

【動物冷知識】靠嘴呼吸?動物界「轟炸機」天生沒鼻孔 方便牠們從高空俯衝捕魚

...缺氧的高原上,他們鼻梁骨的退化有利於減少在稀薄空氣中呼吸的阻力。 金絲猴剛開始被發現時,由於一身金黃的毛髮而得名。不同種類的金絲猴也有不同毛色例如黑灰或黑色,但他們都叫做金絲猴。 If there’s a whale, there’

昨天 15:24 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 鼻孔   動物   天生   捕魚   冷知識   動物界   轟炸機   俯衝   抹香鯨   堵塞  

2024全國創意烘焙競賽 中國科大觀管系「感謝」洋溢溫馨感人

...黃酥」、清華高中藍振祐同學的「創意蛋黃酥」榮獲佳作。大專職組競賽結果由育達科技大學張瑜宣同學的「金黃香酥」榮獲金牌;耕莘專科學校邱世騰同學的「香柚酥」榮獲銀牌;中華科技大學楊尚佑同學的「鳳求凰」、中

昨天 12:22 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 競賽   烘焙   中國科大   創意   大學   中國科技   新竹   高中職   選手   溫馨  

炊煙是故鄉的旗/周桂芳    (2)

...樣的韭菜,還帶著鄉村的晨露香呢。或煮一大鍋麵條,放有碧綠的小清新似的小白菜,上面還穩穩地臥著幾個金黃的荷包蛋。早晨的炊煙,風輕雲淡,清淡疏朗,嫋嫋娜娜,似那“草色遙看近卻無”。中午,母親早早就張羅開

昨天 11:22 | PChome新聞 | 關鍵字: 炊煙   村莊   升起   睡在   繚繞   大地   鄧麗君   嬰兒   風箏   靜靜地  

有料內餡交易!早安美芝城新品「苔積Damn~蛋餅」來啦!

...!牽絲肉肉ㄉㄥˊ~蛋餅($120/份)此外,品牌也推出了結合美式風味的「薯餅薯餅蛋餅」,這款蛋餅使用雙層金黃薯餅,外酥內軟的口感與濃郁奶香的起司完美結合,咬下去紮實的口感帶來滿滿幸福。早安美芝城以雙倍加料的

昨天 09:55 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 蛋餅   早安   芝城   新品   有料   早餐   內餡   交易   爆笑   蕃薯藤  

晶華八款年菜外帶款式多 2024年年底前下訂享9折再贈餐券    (3)

...參、黃魚花膠等頂級乾貨,一同以自然鮮甜的宜蘭山泉水悉心燉煮8小時後放入烤箱以高溫烤製而成,成品湯色金黃醇厚,以晶華軒專屬特製的湯盅盛裝,口口都能感受到鮮美的層次。 「鮑參六品集」集結了晶華軒人氣前菜,

昨天 09:49 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 晶華   年菜   鮑魚   外帶   主廚   售價   享用   台北   餐廳   粵式  

【美學系列 星盤系列之18】蔣勳/懷念,摩羯小黑(下)

...是」或「不是」。遠遠聽到胖婦人嬌嗔:「野雜種……」再過一個月,欒樹已經滿樹繽紛色彩,苦楝樹也結了金黃苦苓子,由秋入冬。我知道小黑懷孕了,大腹便便,看我的表情異樣,我笑著說:「你又沒做錯事。」我還真的

昨天 01:07 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 小黑   摩羯   吠叫   蔣勳   河灘   美學   河流   白骨   兩性   養狗  

「烏金」產季到!雲林口湖養殖烏魚子迎豐收 警啟動「烏魚子守護專案」

...子都要經過鹽醃、壓實、日曬等工序,才能成為廣受喜愛的美味烏魚子,好的烏魚子有7大條件,需要色澤通透金黃、觸感軟硬適中,以手輕壓表面不會有指痕,加上外型勻稱,聞起來不能有魚腥味或油耗味,口感些微黏牙且吃

前天 18:05 | 中天快點TV | 關鍵字: 烏魚子   雲林   養殖   守護   專案   烏魚   產季   口湖鄉   價格   東北季風  

鹹酥雞攤占用道路 遭提前清運…業者損失逾30萬    (2)

...何會發生這種事?原來竟然是執行的中和分局發給民眾通知書上的日期誤植了。油鍋裡的食材滋滋作響,表皮金黃酥脆,看起來十分美味。這間鹽酥雞攤位在中和,是超過50年老店,但最近卻因為攤車遭到清運,被迫暫時歇業

前天 16:32 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 業者   攤車   鹹酥雞   清運   清潔隊   中和   老店   警方   分局   租屋處  

德克士會員日優惠狂潮!10元加購雙份炸雞 脆皮美味加倍滿足

... 台北報導炸雞迷絕對不能錯過風味源自於美國德克薩斯州的「德克士脆皮炸雞」!作為「脆皮炸雞專家」,以金黃酥脆、皮脆多汁的炸雞征服了無數炸雞迷的心。招牌產品咔滋脆皮手槍腿,透過獨家配方和高溫速炸技術鎖住肉

前天 16:16 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 炸雞   德克士   脆皮   雙份   加購   高溫   肉汁   快一點   蕃薯藤   台北報導  

慶中華隊前進東京!星級飯店吃到飽免千元 人氣速食套餐百元有找    (3)

...點大比薩只要199元,有四小福等多達5種口味可選;想換新口味的還能加40元升級結合酥炸嫩雞球、鹹香培根與金黃鳳梨的全新「BBQ黃金嫩雞」,或雙拼比薩等5種口味,最多現省421元;若想品嘗最受歡迎的和風章魚燒、超級總匯

前天 15:53 | 中天快點TV | 關鍵字: 中華隊   東京   吃到飽   套餐   應援   人氣   百元   速食   星級飯店   球員  

板橋凱撒賀歲金蛇福滿家年菜外帶6800元起 1/27前預訂取貨贈頂級XO醬

...先蒸後烤方式至8分熟、取出放涼使多餘油脂逼出,保持肉質鮮嫩多汁的口感,最後再以200度高溫大火油炸外皮金黃酥脆,讓豬腳外皮香酥卻還保留豐富的膠質,搭配酸菜、薯塊、季節時蔬及芥末醬提味,單賣售價1680元。年菜除

前天 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 年菜   豬腳   凱撒   龍蝦   佛跳牆   脆皮   糖醋   金蛇   外帶   預訂  

麥當勞地瓜球今開賣!漲價菜單一圖看懂、2產品停售 吃買一送一

...造型刈包,夾起軟嫩歐姆蛋、新鮮蕃茄片,搭配特調義大利松露起司醬、爽口生菜;「柚香胡麻豬排堡」則在金黃酥脆的豬排上淋入柚香胡麻醬,搭配新鮮萵苣及牛蕃茄。還有蔓越莓石榴蒟蒻、黑芝麻拿鐵咖啡、黑芝麻奶茶新

前天 09:24 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 麥當勞   主餐   沙拉   地瓜球   停售   漲價   買一送一   菜單   早餐   套餐  

大閘蟹+現刨白松露超奢侈!Omakase「すし謙」新開幕

...潤豐腴的時令滋味。「大閘蟹×魚翅×春捲」則是取蟹肉與魚翅一同炒香,共同包入日本純小麥春捲皮中,炸至金黃酥脆上桌。香脆外皮底下,內餡滿溢蟹肉與魚翅的甘美,口感與滋味均十分立體。「大閘蟹×素麵×白松露」以日

前天 00:00 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 大閘蟹   白松露   白子   台北   開幕   盛宴   奢侈   新開幕   主廚   大安區