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價格低廉、全年皆產的金針菇，是台灣人最常攝取的菇類之一，像是小火鍋的菜盤中、熱炒店、滷味攤或家中餐桌上，都經常可以見到金針菇細長的身影。但相信許多民

...理。消費者若有任何食品衛生問題，歡迎電免費服務專線0800-285-000洽詢。衛生局表示，抽驗品項包括果菜類、菇類、食米、嬰幼兒食品及副食品等，檢驗結果不符規定有1件巴西蘑菇檢出重金屬鎘。經查證屬實，可依規定，責令

...麩皮麵包等。根莖類食品如：甘薯、芋頭等。蔬菜類各種過濾過的蔬菜汁、嫩的葉菜類、去皮子的成熟瓜類、菇類。粗纖維多的蔬菜如：竹筍、芹菜等；蔬菜的梗、莖及老葉未烹調的蔬菜。水果類各種過濾過的果汁；纖維含

...日在立法院表示，開放名額一萬二千人，已引進逾七成、八千五百零五人，正跟勞動部爭取再添八千人，增加菇類、芽菜可申請聘僱外籍移工，調高十人以下農企業的核配比等。朝野立委多人陸續關注目前農業缺工問題，陳

...際中心／楊惟甯報導▲嬤疼孫「摘蘑菇」幫加菜。（示意圖／pixabay）多吃菇類可增強免疫力，還能調節血糖、降低膽固醇，但若是遇到沒看過的菇類，則應秉持著「不採不食」的原則。泰國一名疼孫的阿嬤，為了幫孫女加菜

...銷國際的農產品例如火龍果、石斑魚、豬肉、文心蘭、蝴蝶蘭、結球萵苣、釋迦、芒果、香蕉、荔枝、鳳梨、菇類等意象，以及農業包裝、罐頭、船運、海運等元素，藉由設計手法「農縮」成幾何圖像，造型及顏色搭配非常具

...、思覺失調等）外，也會增加心臟血管疾病的風險。(2)缺乏維他命D：維他命D在植物中只存在於有曬過太陽的菇類。缺乏維他命D易產生骨質疏鬆症、肌肉疼痛、肌少症、免疫下降和疲倦等。(3)其它：素食者尚要注意鈣、鐵、鋅

...和水果，才能攝取到豐富植化素；若真的無法天天5蔬果，建議至少也應吃到3種顏色蔬果，並以深綠色蔬菜、菇類及紅色或紫色蔬果為優先；龍泉派出所警員宣導全民防詐騙，提醒長輩接到不明電話時如有疑問，隨時可以向工