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雞蛋的營養價值有多高？醫師揭「這成分」能護心、強腦！1族群攝取量要注意

...關係雞蛋的營養成分雞蛋是一種營養豐富的食物，其基本營養素包括高品質的蛋白質、健康脂肪、維他命及礦物質。每顆雞蛋大約含有6克蛋白質，這對於支持肌肉生長和修復非常重要。此外，雞蛋還含有Omega-3脂肪酸、維他命

秋季食補正當時！網友激推8大進補食材水果就占了3項 (2)

...師便表示「山藥具有補脾養胃、益肺固腎的作用，特別適合秋季養生」，指出其富含多種胺基酸、蛋白質及礦物質，營養價值極高。 ▲網友熱議8種秋季進補食材，包含山藥、蘋果、南瓜等等食材都很適合加入菜單。（圖／

常喝發泡錠恐增腎結石機率？醫指出「這成分」機率更大

...、芹菜、水芹、菠菜、巧克力、可可、蔬菜湯、番茄湯等。而網路謠傳，發泡錠中含有大量的鈣、磷、其他礦物質，也是容易導致腎結石的食物之一。蕭景中表示，如果含有高鈣的補充劑，而且長期、大量、過量使用，確實

AI也會霸凌？Google機器人竟辱罵學生「去死！」

...報導Google AI針對健康問題給出錯誤甚至危險的建議，例如建議每日食用「至少一小顆石頭」以補充維生素和礦物質。Google事後表示，已將部分幽默性和諷刺性網站排除於健康建議之外，並刪除了一些不當的搜尋結果。這並非

早餐吃「5種食物」對減肥更有幫助！營養師認證花生醬也上榜

...一項涵蓋13個隨機對照試驗的分析則發現，這並不適用於所有人。不過，吃早餐的人通常會攝取更多維生素、礦物質和纖維，這些營養素對控制體重至關重要。網站一篇文章分享五種健康早餐食物之一或幾種搭配，幫助你維持

腸道決定了你的健康！好菌「存活率」是關鍵

...很重要，即便是外食族，也可以盡量達到每餐都有蔬菜、每天有吃水果的習慣，同時也能補到各種維生素和礦物質。四、補充益生菌在飲食中可以經常選擇含益生菌食物，如、AB 原味優酪乳，可以幫助補充好菌，有助於維持

美國FDA核准首個腦部注射基因療法有助罕見遺傳神經疾病

...益處的證據才能獲得FDA的全面批准。 KEBILIDI當然也有副作用，包括運動障礙、貧血、發燒、低血壓、血液中礦物質含量降低等術後併發症。此外，KEBILIDI手術也存在一定風險，如腦脊髓液滲漏、腦出血、中風與感染等。資料

「打蠟白米」真實存在嗎？為什麼米會需要拋光？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

...時不需要再淘洗。但是，這樣加工之後基本上只剩下了稻米的胚乳（Endosperm）部分，而膳食纖維、維生素和礦物質豐富的表皮則被去掉了。作為商品，白米的品質多取決於外觀和口感。拋光提高了品質，付出了營養損失的代

創新科技：日本奈米級蛋殼生物磷灰石革新寵物牙膏應用

...，恢復牙齒自然色澤，並從根源上消除牙菌斑，維持寵物健康的口腔環境。目前該技術已申請專利，與其他礦物質來源的磷灰石相比，其吸附能力高出3.7倍。多重功效，全面護理吸附並去除牙菌斑和污漬生物磷灰石的強大吸

天氣轉冷心臟負擔加重！6種蔬果護心又暖身，料理小撇步不讓營養跑光

...，降低心血管疾病風險。神經外科醫師謝炳賢在臉書粉專分享，除此之外牛蒡含有豐富的鉀、鈣、鎂、鋅等礦物質，加上良好的抗氧化能力，對調節血壓、支持心臟功能有好處。 2. 洋蔥：多重營養守護血管健康洋蔥富含大蒜

Gemini AI 叫人類去死？ Google ：採緊急措施防止相關內容再出現

...，就有民眾發現 Gemini 在提供用戶關於健康問題的回應時，就給出民眾「建議每天吃一塊小石子補充維生素與礦物質」的回應。當時 Google 回應表示，他們立刻刪除了與健康建議相關網站中，諷刺或幽默的回應，並切斷了 Gemini

寫作業求助AI遭嗆「請去死、你是社會負擔」男大生嚇傻：機器人也該負法律責任 (2)

...器人第1次因有害或奇怪的回覆而受到關注，今年早些時候，「Gemini」就曾建議使用者吃石頭來獲取維生素和礦物質；今年2月，佛州1名14歲青少年身亡，他的母親便對人工智慧公司「Character.AI」以及谷歌提起訴訟，聲稱聊天機

手工揉出麵包的靈魂！烘焙王麵包大賽還原「尊重麵包」的初心

...人不再把麵包當作主食，因此我們更加講究原料，選擇含纖維的半麥麵粉，在麵包中加入蛋白質、維生素和礦物質等元素，讓麵包不只是碳水化合物，也能滿足一餐的營養需求。」Patrick指出。法國最佳工藝師MOF Patrick FERRAND親

超加工食品攝取多，恐引起肥胖、癌症、認知功能退化！哪些是超加工食品？ (4)

...能會有負面影響，尤其是語言理解能力。四、癌症發生率增加UPF通常含有空熱量，空熱量即為缺乏維生素、礦物質及蛋白質等營養素，熱量來源主要為添加糖及不健康脂肪，營養價值低。UPF具低膳食纖維、高碳水化合物含量

「我再跟你聯絡」就是不聯絡？揭密京都人「話中有話」的說話藝術 (2)

...我曾經和一位親近的英國友人聊到日本人愛吃魚的話題，當時他是這麼說的。「你們愛吃魚，是因為魚富含礦物質，對吧？例如汞之類的。」除非你們之間的關係非常親密，否則聽到這樣的話，絕大多數的日本人可能會十分

手背出現色斑、靜脈明顯？醫：恐是糖尿病、甲狀腺異常警訊

...色及靜脈的可見度。日常護理方面，應保持手部的清潔與滋潤，並定期進行營養攝取，尤其是富含維生素和礦物質的食物。此外，若發現手背有任何異常變化，建議及時諮詢專業醫療人士，以獲得專業的健康建議和必要的檢

洋菇營養價值高可取代肉類　專業菜販教如何清洗、挑選、保存

...可，再用廚房紙巾擦乾。他也分享洋菇有高營養價值，蛋白質含量高，加上人體所需的胺基酸，維生素群跟礦物質群也都有，尤其是鮮少有蔬菜含有維生素D的，讓洋菇成了一種替代肉類的營養來源。

納斯達克公司 Prenetics 與 David Beckham 正式推出 IM8 健康品牌

...，產品融入創新益生元、益生菌與後生元混合物，全面促進腸道健康與營養吸收。配方還包含主要維生素、礦物質、抗氧化劑、超級食品、綠色蔬菜及適應原，以一杯美味的巴西莓與混合莓果飲提供全天所需的營養支持。臨

秋轉冬當心溫差！四食材預防心血管疾病「它」還可以促進排便

...如此，牛蒡還有促進腸道蠕動的作用，促進排便順暢。另外牛膀富含鉀、鈣、鎂、鋅等等具有抗氧化作用的礦物質，能夠調節血壓，支持心臟功能。二、洋蔥洋蔥是生活中常見的配菜角色，富含大蒜素、槲皮素等等天然植化

魔法咖哩21周年慶 12/1起優惠餐點大放送 (6)

...越光米原生種，並與彰化縣二林的農民契作，另加入竹碳炊飯，竹碳可以濾除水中的有害物質，保留必要的礦物質，讓咖哩飯能更具營養價值。[caption id="attachment_42279" align="alignnone" width="1024"] ▲21周年慶活動[/caption]而迎來「