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產季染「晚腐病」 卓蘭葡萄受損逾5成 (4)〔記者蔡政珉/苗栗報導〕全台最北端的巨峰葡萄產地苗栗縣卓蘭鎮,近來為冬季葡萄產季,但果農採收時發現,因開花期雨水多,加上之前颱風侵襲,葡萄受晚腐病、苦腐病感染,損害嚴重。卓蘭鎮農 |
《台南》草莓產季到 價格較去年同期上漲...植面積約五.五公頃,以善化區為最大產區,尤其台一線新市至善化路段,沿線有多家觀光草莓園,每年草莓產季,都吸引民眾體驗採果樂,目前各果園陸續開放,一顆顆紅澄澄的草莓垂掛在高架的栽培床邊緣,昨天雖非假日 |
【產業服務創新】關注產業與社會需求 透過供應鏈整合將永續付諸實踐 @ 食力foodNEXT‧......生計受到影響,以及受到生鮮保存期短的限制導致肩負滯銷成本的問題,獲得一星肯定的打寶蛤水產將文蛤於產季期間進行大量捕撈,將加工罐頭的高溫滅菌方式運用於文蛤,開發出可常溫保存一年的加工技術,且獨創活氧吐 |
高樹蜜棗山陀兒颱風災損減產 市場價格上揚受到10月初山陀兒颱風影響,屏東縣高樹鄉蜜棗災損嚴重,預計這個產季將減少5成產量,因此近日臺北市場拍賣價格上揚,漲幅達到去年同時期的一倍有餘,預計要到農曆年後才會回穩 |
Ukai-tei Kaohsiung更新冬季新菜單 這間餐廳以「雪燈路」為靈感 (2)...富且馥郁的風味。「松葉蟹 涮蟹腳 烤豆皮 蟹味噌」展現冬季海鮮的極致鮮美。松葉蟹於每年11月至翌年3月為產季,肉質甘甜細嫩,為饕客必嚐。料理長特呈現兩種經典吃法:蟹腳以高湯涮煮,鎖住鮮甜,佐以蟹膏與味噌熬製 |
台南400厚禮樹巡迴展丨產地特色果品驚豔新竹遠百...作糖葫蘆推廣柑橘多元趣味吃法。(圖/記者黃溎芬翻攝)【警政時報 黃溎芬/新竹報導】台南冬季果品進入產季,台南市政府農業局北上新竹大遠百,舉辦「400厚禮樹巡迴展」秋冬果品整合行銷活動,吉祥物「魚頭君」到現 |
1天吃10顆草莓維生素C就達標!營養師教「清洗4招」才不會農藥殘留 要吃再切蒂頭酸酸甜甜就像初戀的味道,每年的12月至4月是草莓的產季,冬天必吃的草莓,被形容為「上帝專為女性創造的水果」,只要任何東西冠上草莓就是多了一股浪漫感!草莓 |
超商茶飲超越手搖飲?憑藉手搖熱銷果茶口味和高性價比掀風潮 (4)...當成熟的手搖飲市場無疑是不可輕忽的對手,然而,無論是果茶迷還是純喫茶粉絲,想要嚐鮮不妨趁著柳丁的產季,快到附近的便利商店找找吧! |
台灣冬天有哪些水果?生活達人公開冬季好吃水果的挑選祕訣...接享用。最好挑選果皮橙色或橘紅色、光滑無裂紋,稍軟但不爛的柿子口感最佳。3. 草莓草莓在12月開始進入產季,顏色鮮紅、味道酸甜。挑選技巧是要選擇果實鮮紅、有光澤、果蒂鮮綠且果肉結實的草莓,避免表面暗沉或有 |
十二月臺北花博農民市集 農情市集 歲末相健歡...曾是臺灣的柳丁王國,黃澄澄的柳丁香甜多汁,富含維他命C,是冬季不可錯過的健康水果。每年12月至1月正值產季,此時品嚐柳丁最對味;12月14日至15日-宜蘭農特產品展售,主打黃金柑。宜蘭是全臺最大的金柑產地,此地全年 |
全台芋頭特色料理...香鬆綿密的芋頭,更是許多人心中的第一名!而作為全台最大的芋頭產區,台中可說是芋頭的故鄉,大甲芋頭產季從8月至翌年4月,無論是做成甜點還是家常菜,都很適合。你是芋頭控嗎?我們為喜愛芋頭的讀者,盤點了全台 |
遊東北角訪極東漁港 品嘗當季海鮮正當時...角燈塔正下方的海邊,同時擁有潮間帶生態、傳統石頭屋文化及海鮮特產,尤其每年11月至隔年4月是貢寮鮑的產季,用餐時間不妨走訪附近馬崗漁村內的海鮮餐廳,享用在地純淨海水養殖的貢寮鮑,還有新鮮美味的海鮮粥、小 |
極端氣候影響咖啡產量 阿拉比卡豆期貨價年漲幅創新高 (3)...與暴雨肆虐,例如佔全球阿拉比卡豆產量一半的巴西,2024年8月、9月面臨70年來最嚴重乾旱,咖啡農預估下個產季產量會大幅減少,因此在出售7成的咖啡豆後,決定在等待未來漲價前先壓住不賣。不只精品咖啡常用的阿拉比卡 |
新北冬季包種茶上市 連3週末辦展售 (6)〔記者董冠怡/新北報導〕新北市冬季包種茶產季到來,市府連續三個週末舉辦展售會,十一月卅日、十二月一日、十四日及十五日在台北希望廣場;十二月七日 |
精進花蓮文旦柚外銷工作 花蓮縣政府邀集農友共同交流 (2)...集貨場認證課程將於今年12月底公告,並於明年1至2月開課,集貨場改善與現地會勘預計於3至4月完成,務求於產季前儘早完成報告。未來,縣府將持續深化與中央及學術單位的合作,協助農友提升技術,也提醒農友密切關注花 |
「烏金」產季到!台船赴中走私野生烏魚 海上不可說的秘密每年11月過後,被漁民視為領「年終獎金」的烏魚季來臨,但烏魚的來源疑似部分來自走私,據菱傳媒揭露,市面上烏魚出現神秘黑數,因為發現交易量與捕獲量數字兜不攏,而我們實際採訪漁獲中盤商確實聽過「海上黑市」 |
冬天「這水果」好吃又實惠!美國營養師推爆 在台可吃鮮採...在台灣可吃到鮮採的橘子。(圖/記者許雅惠攝影)美國醫療機構的營養師指出,冬天前後剛好是部分水果的產季,這些水果的營養較非當季水果豐富許多、口感更美味,在價格上也更便宜,可謂相當實惠。在美國營養師推薦 |
全台隱藏版好橘果在這裡! 苗縣苑裡蕉埔砂糖橘將開園...引進,目前蕉埔里栽種約20多公頃砂糖橘,已經成為苗栗縣之最,甜度介於12度至16度之間,每年12月上旬進入產季,是地方特色招牌農產品,更是全台隱藏版好橘果。 桔園園主阿木伯說,他從民國94年開始種植砂糖橘,也算是 |
Tea Taiwan!全民齊挺「台灣冠軍」暖飲新北好茶 連3周末展售會爽拿3倍優惠券 (3)... 新北市冬季包種茶產季到,本次活動推出「好茶三倍券」的優惠活動,嘉賓們齊喊「Tea Taiwan」為台灣好茶揭開序幕。農業局提供 。 |
團膳業者扛不住菜價飆漲 家長怨:學校午餐連兩天給豆芽菜...示,各類菜種受之前風災影響延後收成,因夏季菜種產量漸減,而冬季菜種受風災影響產期延後,夏季與冬季產季轉換未能順利銜接,評估12 月上旬進入量產後,整體菜價可望恢復平穩。 |