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...撒上特製的熱辣灑粉和墨西哥玉米脆片，爽辣美味層次升級；「鱈魚圈圈」嚴選阿拉斯加鱈魚肉，以金黃香酥外皮包裹新鮮鱈魚肉，除了兼具清爽、細緻口感，獨特圈圈造型為消費者的歡暢時刻增添歡趣風味，是派對小點的好

...和了榴槤的獨特香氣，是新手也可以放心嚐試的美味點心。榴槤菠蘿包/ $65 圖/IKEA另一款是「榴槤菠蘿包」，外皮酥脆，內餡綿密，搭配濃郁的榴槤果肉與滑順的卡士達醬，榴槤的香甜瞬間充斥味蕾，是榴槤控絕不能錯過的夏

...「鱈魚圈圈」供消費者搭配，彷彿帶領食客在炎炎夏日直奔海邊消暑！品牌嚴選阿拉斯加鱈魚肉，以金黃香酥外皮包裹新鮮鱈魚肉，除了兼具清爽、細緻口感，獨特圈圈造型為消費者的歡暢時刻增添歡趣風味，是派對小點的好

...麥麵包，以一層麵糰、一層奶油堆疊桿壓，如摺棉被般折疊出多層次的麵包體，經炙烤後製成內層柔軟綿密、外皮酥香的美味麵包。萊爾富即日起推出3款職人烘焙系列麵包新品-丹麥椰子麵包、丹麥布朗尼與丹麥肉桂蘋果　　

...推出的「日本和歌山柚香月餅」，嚴選日本和歌山柚子丁、天然柚子醬及新鮮柚子原汁製作。內餡芬芳濕潤，外皮酥脆，帶有餅乾口感，是與眾不同的特色月餅，創造豐富的味覺饗宴。中秋贈禮首選【星夜】系列禮盒，多種款

...，完美展現最純正的韓式美味。本村炸雞以獨特的雙重炸製工藝著稱，搭配「手工刷醬」的上醬工法，使炸雞外皮酥脆，雞肉保持多汁嫩滑，還能均勻且細膩地嚐到獨家醬料所傳遞的風味與口感。（圖片來源：本村韓式炸雞提

...法，首先準備一個馬克杯，並倒入大約1公分高的水，再把肉包放置杯子上方，加熱約2分鐘就完成，而且麵包外皮會保持鬆軟。▲在包子表面灑水並用保鮮膜包起來加熱，可以保持水份。（圖／翻攝自@麦ライス@シェフ X）也有

...油豆腐供應商，是一間在地40年老店，工廠環境髒亂，責令業者，立即停業改善。剪開熱騰騰的油豆腐，金黃外皮又香又嫩，一旁是油亮油亮的招牌滷肉，基隆這家小吃，號稱地表最強滷肉飯，不少遊客慕名而來，中國遊客說

...旗的三種顏色配料，這就是拿坡里披薩代表之一的瑪格麗特披薩。正統的拿坡里披薩直徑不可以超過35公分，外皮為1至2公分，中心被餡料覆蓋。就烹飪而言，它必須在溫度達到攝氏485度的燃木窯爐中窯烤90秒；在原料上，番茄

...札幌鹽味唐揚雞、廣島大牡蠣等現烤居酒屋美食，讓人食指大動；「銀座サクサク」的和牛可樂餅，金黃酥脆外皮，一口咬下就能吃到滿滿的和牛肉餡跟配料，份量十足。「青森食堂」的串燒炸物。（大葉高島屋提供）銀座サ

...一口都齒頰留香讓人垂涎三尺；或選擇世界名菜「平假日圓苑經典東坡醬手肘四人分饗餐」，嚴選上等豬前腿外皮，承襲古法傳統烹調技藝，肉質綿密鬆軟入口即化，重現兒時外婆的經典好滋味！肉肉控口袋必收的圓山牛排館

...全雞，選擇了方便食用的雞腿部位，將雞腿加入數十種香料醃製調味一天，經低溫烤20分鐘，表層均勻受熱，外皮香脆且有光澤感，光看了就令人食指大動。

...硬，方便更多外縣市的甜點控訂購宅配。「經過適當陳放過的舊米製作外皮，會帶有更香甜的米香，且微帶神奇的淡海苔味，以此製作出來的大福外皮口感也比一般市售現成大福皮更具有渾厚的Q感，具有單純米香而沒有粉料

...放手一搏，讓這個構想成真。經過研究討論，他們以鱷魚布丁裹上酪乳、磨碎粗玉米粉和細玉米粥製成的混合外皮，製成頂級熱狗。另有德帕瑪所說的「路易斯安那貝類的加州慶典」(California Celebration of Louisiana shellfish)；他們

...馬卡龍」聯名餐點，7/3(三)全台頂呱呱首推「馬卡龍甜甜包」，將人氣點心「甜甜包」打造升級，用不同顏色外皮搭配不同口味的內餡，現炸熱騰騰的馬卡龍甜甜包甜蜜登場！粉色甜甜包內餡為玫瑰草莓，綠色內餡為抹茶紅豆

...芳園熱點商品。可頌鬆餅是韓國當紅街頭點心「Croffle」，字是由 Croissant＋Waffle 組合而成，以可頌麵團製作，外皮酥脆、內餡鬆軟，搭配山海芳園自己醃製的水果蜜餞，淋上牧蜂農場的冠軍蜂蜜，是山海芳園的必點。院長乳酪

...頌」、「嫩烤油封鴨腿夸頌」、「米蘭蕃茄豬腱肉夸頌」與「比利時蓮花富士蘋果脆夸頌」4 款口味，以酥脆外皮包裹經典西式主菜。濃香青醬嫩雞夸頌套餐（Creaminal 提供）除了各式夾餡可頌，Creaminal 還推出兩款冰品「夸頌

...依據，但有些人認為紋路是授粉造成的，紋路越多，西瓜可能越甜、越熟。接著可用指甲輕刮西瓜表面，如果外皮容易脫落，露出下面的白綠色部分，說明西瓜已經成熟。據立大學食品、農業與環境科學學院的說法，如果西瓜

...吸附湯底的醬香，滑爽有韌性，增添食慾。（圖/記者薛郁雯拍攝）圖說：富山白蝦炸什錦採用天婦羅技術，外皮酥脆，內部鮮嫩的白蝦和蔬菜，口感清爽不油膩。（圖/記者薛郁雯拍攝）圖說：鰤魚大根煮將白蘿蔔和鰤魚一

...去皮、剝皮的時候，水果表皮的農藥可能會不小心沾染到果肉，而被我們吃進去。所以建議在切水果之前、去外皮之前，一定都要先洗過。洗水果的方式很簡單，簡單以流動的清水「連沖帶泡」15分鐘，就能夠有效降低農藥殘