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...揚特等獎得主。（縣府提供）鹿谷鄉農會指出，今年製茶期間天氣大多晴朗，雨量減少，天氣轉為穩定乾燥，霜降後及立冬前後採收製成的茶葉沖泡後具發酵香，茶湯滋味兼具鮮爽、甘甜或甘醇，立冬後至小雪間的茶葉則具花

...篇和牛餐廳排行榜！在上榜的和牛餐廳裡，你可以盡情享受滑嫩細緻的和牛，欣賞大理石般美麗、均勻分布的霜降紋理。將和牛緩緩送入口中，隨著細細咀嚼，香甜的滋味逐漸散開，油脂在舌尖慢慢化開，細膩的口感與迷人的

...結霜程度之前，把繡球花包好、蓋好，不要讓它直接承受風霜冰雪，就完成了「順利過冬」手續，等明年最後霜降天後打開，它就會再現芳姿。「任其自然」是要點。當然，放手、放心之前，前述「包好」、｢蓋妥｣的前提

...／魏妤靜攝）在此次食材活動推廣中，亮點食材「大分和牛」是大分縣知名牛肉品牌，具有赤身瘦肉與細膩的霜降肉脂交融的特色。精研法式料理40餘年的山本克哉，將浸泡2天的乾香菇與紅蔥頭、大蒜一同以黃油爆香，加入法

...原燒推領券送肉燒肉控快看過來，即日起至2025/1/1，「Oh my!原燒」推出期間限定和牛聖誕三重奏，能吃到日本霜降和牛、澳洲和牛雪花、伊比利豬梅花，優惠加購價499元。還有耶誕驚喜好禮可以領，2024/12/16-2025/1/5，到王品瘋美

...合作，並計劃於2025年2月進行為期兩週的正式合作。「大分和牛」是大分縣知名牛肉品牌，赤身瘦肉與細膩的霜降肉脂完美交融，肉質柔嫩，入口即融，口感令人驚豔。這些牛隻在極具用心的牧場中悉心培育，只為呈現最頂級

...和住宿券等多項好禮，想要嘗鮮的老饕，更是不容錯過。大分和牛是大分縣知名牛肉品牌，赤身瘦肉與細膩的霜降肉脂完美交融，肉質柔嫩，入口即融，口感令人驚豔。這些牛隻在極具用心的牧場中悉心培育，只為呈現最頂級