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台灣糕點品牌國際亮眼 皇樓的傳統與創新之路

...)。大方雅緻的鳳黃酥12入禮盒,是逢年過節最多粉絲敲碗,同時也在2024年榮獲iTQi一星獎認證的醍醐鳳黃酥一口咬下香甜鳳梨餡與鹹蛋黃,鹹鹹甜甜的好滋味讓人念念不忘!皇樓打造過年過節自用送禮兩相宜適合茶餘飯後的糕

昨天 20:16 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 糕點   創新   宮廷   蕃薯藤   台中   東方   中國   食尚   技術   現代人  

雞塊「炸彈」!一口咬下滾燙內餡激噴 巴西男臉部重創    (3)

劉晉仁/核稿編輯巴西庫里蒂巴(Curitiba)近日發生一起離奇意外,一名男子到當地速食店購買雞塊,剛咬下一口,雞塊突然爆開,滾燙內餡噴滿臉,導致男子口腔嚴重燙傷,住院接受治療。經調查確認是食品製作問

昨天 19:08 | 自由時報 | 關鍵字: 雞塊   炸彈   內餡   巴西   自由時報   滾燙   臉部   重創   核稿   一口咬下  

《夜市王》全台夜市美食必吃攻略!這樣吃:南機場好吃炸雞最酥脆、一中豐仁冰最涼爽!

...豆腐」臭豆腐迷們注意啦!花蓮東大門夜市的「玉里臭豆腐」用酥脆的外皮與濃郁豆香征服了評審的味蕾。一口咬下,清脆的配菜與不油膩的臭豆腐相互平衡,瞬間明白為什麼能拿下臭豆腐對決的第一名!圖/夜市王 fb📍地址

昨天 09:06 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 夜市   酥脆   對決   雞排   一中   節目   甜點   截圖   冠軍   必吃  

刀郎與南疆2/新疆人不吃羊肉爐?「這原因」 剁手天堂有烤包子西紅柿拌麵烤饢

...烤包子,店家由第四代接班,師傅們在店門前切肉、包餡、燒烤,烤包子個頭雖小,但面皮肉餡比例恰好,一口咬下外酥有嚼勁、鹹香出汁,沒有邊角肉入餡才會咬到筋膜的不愉快。也許店家用心挑去筋膜,也許是採用麥蓋提

昨天 06:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 南疆   羊肉   包子   拌麵   羊肉爐   刀郎   新疆人   天堂   西紅柿   喀什  

冬至吃湯圓!10 家「台北湯圓名店推薦」蔡萬興、政江號、施家等 甜的鹹的通通有

...其林指南必比登推介,店裡販售的「鮮肉湯圓」最受歡迎,苗栗客家風味搭配外皮軟嫩,肉餡飽滿的湯圓,一口咬下肉汁隨之流出,更被米其林評為讓人「欲罷不能」的街頭美食。 【施家鮮肉湯圓】 地址:台北市大同區延平

前天 14:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 湯圓   冬至   老店   台北   芝麻湯圓   鹹湯圓   名店   鹹的   酒釀   古早味  

日本橋海鮮丼辻半!冬季新品上市  搶攻老饕味蕾!推出頂奢主廚御膳 搶攻老饕味蕾    (2)

...鱈魚嫩肝,鱈魚搭配嫩肝口感細膩柔滑,經過精心調理後,裹上特製的麵衣,搭配酥炸至金黃的海苔,讓人一口咬下便能感受到外酥內嫩的雙重享受。旬刺身黑鮪盛合:選用特級黑鮪魚及新鮮魚材的刺身盛合,讓食客品嚐出新

前天 12:34 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 御膳   海鮮丼   日本橋   主廚   上市   老饕   新品   風味   套餐   搶攻  

SUBWAY冬季首推「牛雞雙拼潛艇堡」 下午茶限定餅乾盒6片裝登場

...牛雞雙拼潛艇堡」,混搭濃郁的墨西哥辣牛與多汁的鮮嫩雞柳,搭配可自由選擇的麵包、新鮮蔬菜與醬料,一口咬下既能嚐到牛雞各自的獨特風味,也能享受完美融合後的豐富口感,每一口都帶來輕盈且充滿層次的多重美味饗

前天 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 潛艇堡   下午茶   餅乾盒   雙拼   首推   墨西哥   鮮嫩   經典   混搭   濃郁  

Chili’s新菜登場!聖塔菲酪梨漢堡、凱薩雞肉堡 太妃糖咖啡奶昔必喝

... 「聖塔菲酪梨漢堡」滿滿新鮮酪梨夾入自製重磅牛肉漢堡排與整片辛香濃郁傑克墨西哥起司,一口咬下感受香而不膩的肉汁滿溢口腔。「特製脆雞堡」將厚實雞胸炸至金黃酥脆,淋上美乃滋與酸黃瓜搭配蓬鬆柔軟

前天 08:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 漢堡   起司   雞肉   咖啡   凱薩   太妃糖   奶昔   酪梨   風味   牛肉  

台人最愛鮭魚壽司!藏壽司「7限定商品」限時8天開吃

...肝海苔揚」鱈魚搭配嫩肝口感細膩柔滑,經過精心調理後,裹上特製的麵衣,搭配酥炸至金黃的海苔,讓人一口咬下便能感受到外酥內嫩的雙重享受;「旬刺身黑鮪盛合」選用特級黑鮪魚及新鮮魚材的刺身盛合;「海膽迷你海

大前天 16:49 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 鮭魚   壽司   炙烤   鮮蝦   日本橋   海鮮丼   沙拉   海膽   海鮮   海味  

越南米紙DIY創意料理!「爆漿莓果香蕉煎餅」做法公開:Q脆酥炸、連小孩都愛

...▲ 爆漿莓果香蕉煎餅食材。(圖/品牌提供) 「爆漿莓果香蕉煎餅」的口感比傳統香蕉煎餅更上一層樓。一口咬下去,先是米紙的酥脆,接著是Q彈的特性,然後是融化的棉花糖和軟糯的香蕉,蔓越莓的酸甜和杏仁角的香脆更

大前天 10:55 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 香蕉煎餅   爆漿   莓果   食材   創意   春捲   蕃薯藤   社群媒體   蚵仔煎   米粉  

越南米紙還能這樣玩?!窩廚房不藏私聖誕節創意料理大公開    (3)

...果香蕉煎餅食材:米紙、香蕉、棉花糖、蔓越莓乾「爆漿莓果香蕉煎餅」口感比傳統香蕉煎餅更上一層樓,一口咬下去先是米紙的酥脆,但又帶點米紙有點Q彈的特性,接著就會吃到融化溫熱甜潤的棉花糖與遇熱後變軟糯的香蕉

大前天 08:12 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 廚房   創意   聖誕節   食材   聖誕   蕃薯藤   台北報導   菜單   網紅   蚵仔煎  

Q Burger世界風味賞「韓國站」12/18起全台登場!復刻韓國代表性洋釀醬汁、輕鬆享受韓式早...

...歐吐司,烘烤後的酥脆口感、充斥滿滿奶油香氣,加上洋釀脆雞腿肉,醬香濃郁、甜辣不膩的酥脆雞腿肉,一口咬下口感豐富多層次、風味十足。全新「韓式辣炒起士泡麵(辣)」升級加菜,以韓國道地洋釀醬調製,選用多種

大前天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 韓國   風味   韓式   早午餐   復刻   道地   奶香   醬汁   濃郁   粉絲  

燒肉也能獨食 便利商店燒肉鮮食推薦排行TOP3    (3)

...片的多汁口感。蒜香氣息濃郁,搭配微酸清爽的韓式泡菜與滑順的起司絲,為經典燒肉風味增添豐富層次。一口咬下,鹹香與蒜味層層堆疊,絕對是燒肉迷的夢幻選擇。排名2、糖燻野郎三十天熟成牛飯甜香交織的燒肉極致體驗

4天前 11:27 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 燒肉   便利商店   鮮食   經典   盛宴   味蕾   饗宴   排名   蕃薯藤   生活中心  

超濃郁雙重起司醬罪惡來襲!起家雞x達美樂「熔岩起司炸雞」限量開賣

...香乳酪白醬」,濃厚香鹹的巧達起司醬與鮮奶油般柔和細緻的乳酪白醬澆淋在炸得金黃酥脆的鮮嫩炸雞上,一口咬下,雙重起司濃郁滑順與酥香多汁炸雞的口感,絕對口口驚艷味蕾,分分鐘都吮指回味!這次更同步推出「達美

4天前 09:49 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 起司   達美樂   炸雞   熔岩   濃郁   聯名   限量   販售   風味   韓式炸雞  

必勝客年末「聖誕跨年享樂餐」只賣12天!外帶買大送大、狂歡盒11款料理

...中。這款比薩以鮮嫩牛排搭配炙烤Q彈大蝦,再淋上甘甜的法式多蜜醬,並加入濃郁奶香的丹麥乳酪球,讓人一口咬下便能感受到奢華的滋味。目前這款比薩已進入完售的最後倒數,想要品嚐的朋友可要抓緊機會。如果你想要更

4天前 09:41 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 必勝客   聖誕   跨年   比薩   年末   外帶   副食   套餐   餐點   派對  

點點心豬豬煲超口愛 肯德基買脆雞送蛋撻    (2)

...到2月11日開賣全新「牛雞雙拼潛艇堡」,混搭墨西哥辣牛和鮮嫩雞柳,可自由選擇麵包、新鮮蔬菜與醬料,一口咬下能嚐到牛雞各自的獨特風味;即日起到12月31日每天下午2點至5點,購買「Cookiemas下午茶限定活動」餅乾盒6片裝

5天前 04:27 | PChome新聞 | 關鍵字: 豬豬   蛋撻   點點   肯德基   口愛   潛艇堡   歲末   新品   超萌   好康